söndag 30 november 2014

Lufttorkad skinka med ostcréme och ruccula samt pesto

Enkel entrérätt. Ta en tunn skiva lufttorkad god skinka. Lägg 1-2 tsk ostcréme (westerbottenost och créme fraiche) i ena änden. Lägg på en nypa rucculablad och rulla ihop alltsammans. Dela rullen med vass kniv och lägg på litet trevligt fat. Häll över pesto och servera.

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar