Omelett miniatyr🤗
Stig upp 1 timma tidigare och sätt var sin omelett på bakning. Låt sedan din kära vakna upp till ett dukat frukostbord❤️.
Sätt en kastrull med vatten på spisen och låt koka upp.
Medan vattnet värms, så vispas ägg med grädde, salt och peppar.
Skär lite gosaker smått, t ex korv och paprika. Riv lite god ost och blanda med det du skurit upp.
Forma lite gladpack i ett glas och lägg i hacket/osten. Häll över ägg/grädde. Täck varje glas med extra gladpack.
När vattnet komar, dras kasrullen av plattan och stäng av plattan. Ställ ned glasen och täck med lock. Låt kastrullen vila 5 min på ett underlägg. Ställ sedan åter kastrullen på spisen och ställ värmen på 2-3:an(9 är högsta värmen). Efter totalt 45-60 min är allt färdigt.
Tag upp glasen och tag bort översta gladpacken. Lyft försiktigt ur gladpakspaketen och stjälp över omeletten på en tallrik. Garnera med fräscha grönsaker. Väck frukostgästenoch njut av en extra god tillagad frukost.
Mängder(per person):
1 ägg
2 msk grädde
1 nypa salt
1/2 nypa peppar
2 msk fint riven smakrik ost, t ex Västerbotten
1 - 2 msk hackat tillbehör
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar