Snabba och enkla muffins.
Börja med att smälta smöret och häll i mjölken och låt svalna.
Sätt airfryern på 180°C och tag ut själva korgen.
Knäck ägget med socker och vispa fluffigt.
Blanda mjöl, bikarbonat och vaniljpulver i en skål. Mixa på lågt varv och tillsätt det torra tills smeten verkar homogen. Häll i det våta och mixa varsamt till en slät smet.
Fyll teflonformar till lite mer än 2/3.
Ställ ner formar i ugnskorgen och grädda i 8 minuter.
Svårare än så är det inte
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar