Här ett enkelt sätt att tillreda en god sås till t ex torsk.
- 1 dl grädde
- 1 dl créme fraiche
- 100 gr smör
- Saften från 1/2 citron
- 1-3 tsk söt senap
- Salt och peppar
- Finhackad gräslök
Koka upp grädde och créme fraiche. Tillsätt smöret i klickar och låt det sakta smälta. Tillsätt citronsaften och värm försiktigt igen. Tillsätt senap och krydda med salt och peppar. Vispa ner hackad gräslök.
Skickat via Blogsy
Gott!
SvaraRadera