lördag 19 februari 2022

Kokosmarmelad till osten

 



Den här marmeladen liknar mycket den man kan köpa vid Nääs fabriker. Mycket god tillsammans med ost och kex.

Kokas i kastrull på medelvärme i 10 minuter under ständig omrörning.
Lägg i alla ingredienser utom romen, som hälls i när marmeladen kokar klart, och rörs ned.

Häll på glasburk och njut.

Ingredienser till tre mindre glasburkar
  • 1 burk kokosmjölk
  • 3 dl riven kokos
  • 3 dl syltsocker
  • 1-2 msk god rom

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar