Skär några skivor grovt mörkt bröd, t ex lingonbröd eller t o m kavring. Stek i olja eller smörolja, salta och peppra försiktigt och låt rinna av på papper.
Lägg ett lager i botten av en djup tallrik och placera 1-2 skivor gravad lax ovanpå.
Klick lite hovmästarsås runt om.
Lägg en dillvippa på laxen och servera med ett gott vin eller en kall öl.
Skickat via Blogsy
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar