Entrerätt - Havskräfta med skadjurskräm och friterad persiljerot

 

God entrerätt och snabbt tillagad om man har en färdig skaldjurskräm.

Samma tillagning som med kammussla men man steker inte havskräftan utan den skalas enbart och läggs på en spegel av skaldjurskräm.

Smaklig spis