Hallonsåsen fixar man lätt genom att koka frusna hallon med lite socker plus 1 - 2 msk vatten (500 g bär och 1 dl socker), och när såsen känns tjock nog, passeras den genom finmaskig sil. Häll på och förvaras i sprutflaska i kylen håller sig länge om man är noga med hygienen vid tillagningen.
Hjortronen köpte jag liksom äggosten.
Mycket gott och mättande!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar