Räkmacka är alltid en räkmacka...

I dag kändes som rätt tillfälle att besöka fiskbutiken. Och till min glädje hade de finfina räkor för 169 kr kilot. Varför tveka!

Så raskt hem och så fick det bli en räkmacka på halvt kilo räkor. Mums!

Majonäs med pressad vitlök, finhackad dill. Gurkor skurna snett på längden och snittade i mitten, så spretar de så fint på benen. Ett kokt ägg, lite färsk sallad och limeklyftor som ersättning till citron. Men citron är nog bäst!

 

Skickat via Blogsy